从农业根源到茶叶采购
Michael 在浙江省的一个农家长大，那里的季节节奏以茶叶采收来衡量。他最初并未计划从事茶业 — 早期学的是农业物流，但一次在茶叶出口商的实习，让他在春季毛茶季节来到了云南勐海。木火上萎凋茶叶的香气、家族作坊里寂静专注的评茶场景，以及茶农与买家之间的信任，彻底重塑了他的志向。他留了下来。
接下来的五年，他深入普洱茶供应链：学习评估新鲜毛茶，理解茶叶树龄与风土的影响，并逐步创建起从西双版纳到临沧的茶农网络。他通过亲身参与赢得小农的信任 — 不仅在采收季，还在淡季维护时同在，一起分享餐食，倾听他们面对天气与市场压力的艰辛。这种实地陪伴奠定了他工作的基础。
当 Teamotea 成立直接采购部门时，Michael 自然是最佳人选。他现在每季带领云南的采购之旅，偶尔也前往福建，采购乌龙茶和白茶的批量。他的流程一丝不苟：盲测数百种样品，不预先通知走访茶园以验证种植实务，并协商能维持小农生存的价格。他与资深茶叶专家 Fang Ting 密切合作，将实地知识与深度感官评估相结合，确定哪些批量能上架。
他的田野报告 — 定期发布于 tea.travel — 已成为店铺透明化努力的骨干，将批量编号对应到确切的村落和茶农。Michael 常说，一杯茶的故事早在茶杯之前就已开始，就在某一山坡的红土和晨雾中。他的使命，是让这个故事能被半个地球外的饮茶人读懂。
Nan Nuo Shan 的古老茶园
没有一座山能单独定义 Michael 的工作，但如果有一个他反复造访的地方，那便是西双版纳的 Nan Nuo Shan。在这里，哈尼族六百年前种下的茶树，从满是蕨类与凋零茶花瓣的林地上拔起。海拔在1200至1800米之间，拖慢了生长，使氨基酸在芽中浓缩，赋予成品普洱茶一种乳质的苦韵和悠长清凉的回甘。
Michael 对这座山的微风土了若指掌：半坡寨上方花岗岩丰富的坡地，茶叶发展出明显的矿物骨干；较阴凉的东坡，产出较柔和、花香更盛的批量；还有当地称为 La Ba Zhai 的孤立野生乔木茶树群，需健行三小时才能抵达。
春采期间，他常住在哈尼人家的小院里，黎明前起床，与茶农一同走过茶行，品尝鲜叶的鲜味深度，观察娴熟的一芽二叶采摘。
新鲜毛茶在一间仅由一盏裸灯泡照明的低矮木屋中加工：手工炒锅杀青、在竹筛上揉捻、于编织垫上晒干。Michael 坚持亲身参与每一步 — 不是以监督者之姿，而是为了记录条件，并当场评鉴每日的产制。那些潦草写在防水笔记本上的评茶纪录，一路随着该批量茶叶，直到在 shop.puerh.app 上架。